太陽がまぶしく、気持ちの良い日曜日でした。
しかし、風は冷たい…。
今日のオススメ!
♪きんかんのタルト♪
季節のフルーツ金柑です。
丸くて小さい蜜柑の赤ちゃんの風貌をしています。
これがまた世話の焼ける子で(;o;)
一個に5,6個種がおりまして…
四苦八苦しながら…金柑を下ごしらえしまして…!
完成~♪
口当たりまろやかな金柑とアーモンドクリームとサクッとしたタルト生地の三重奏(^^)
今しか味わえません。
嬉しいことに即完売しました。
金柑に泣かされたのが報われました(^^)
有り難うございます。
次は、いつになるか要チェック!
店外の黒板または、Facebookでお知らせします。
明日もお待ちしています(__)